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Küchenchef
Sven Stahr
Patienten und Gäste der Klinik Medical Park Berlin Humboldtmühle sollen sich während ihrer stationären Rehabilitation wohl fühlen und dazu gehört es auch, sie kulinarisch zu verwöhnen. Dafür sorgt als Chefkoch Sven Stahr, dessen Kochkünste keine Wünsche offen lassen. Der aus Mark Brandenburg stammende Sven Stahr hat in den besten Küchen der deutschen Hotellerie gearbeitet, unter anderem in Bad Saarow, in den Ostseebädern Binz und Heiligendamm, an der Hamburger Alster und in Berlin.
Der Küchenmeister und staatlich anerkannte Gastronom kam 2008 als Souschef an die Klinik Medical Park Berlin Humboldtmühle und besitzt die Qualifikation als Ausbilder.
Sven Stahr schwört auf eine abwechslungsreiche Küche und setzt dabei vor allem auf der Jahreszeit entsprechende Produkte aus der Region.
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Unser à la carte-
Angebot
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Unser à la carte Restaurant empfiehlt sich, wenn Sie das Besondere lieben. Küchenchef Sven Stahr verwöhnt Sie gerne mit besonderen Köstlichkeiten. Ein Blick in unser à la carte Angebot wird Sie davon überzeugen.
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