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Küche und Service
Wir legen besonderen Wert auf eine schmackhafte, ausgewogene und gesunde Ernährung. Sie hebt das seelische Wohlbefinden und schafft so die beste Voraussetzung für Ihre Gesundung. Untrennbar damit verbunden ist ein freundlicher und aufmerksamer Service.
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Angebotene Kostformen
Unsere staatlich examinierten Diätassistenten verbinden theoretische Inhalte aus Vorträgen, Gruppenschulungen und individuellen Einzelberatungsgesprächen mit praxisorientierten Handlungshilfen und Lehrküchen-Schulungsseminaren. Unser Ziel ist es, unsere Patienten praktische Alternativen und Möglichkeiten für den Alltag an die Hand zu geben und sie zur Umsetzung einer gesundheitsförderlichen Ernährung zu motivieren.
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Küchenchef
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Rainer Siems sorgt täglich für Ihr leibliches Wohl.
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Restaurant Fontane
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In unserem Restaurant Fontane können Sie sich verwöhnen lassen.
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Café Mendelssohn
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Für einen Kaffee oder für einen Plausch zwischendurch: Unser Café Mendelssohn bietet hierfür die ansprechende Atmosphäre.
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Unser à la carte-
Angebot
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Unser à la carte Restaurant empfiehlt sich, wenn Sie das Besondere lieben. Küchenchef Rainer Siems verwöhnt Sie gerne mit besonderen Köstlichkeiten. Ein Blick in unser à la carte Angebot wird Sie davon überzeugen.
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